Trakya Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
Ara
Vetis®
Arama Geçmişi
Favori
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Deutsch
French
العربية
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kumuk
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Dil
Öz/Özet/İçindekiler
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Bilim Dalı:
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
✕
Yayın Tarihi:
2005
✕
Bulunan
:
9
Adet
0.002 sn
Sırala
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
Trakya Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
9
Bölüm
[1]
Merkez
9
Oda
[1]
DEPO
9
Tür
[1]
Tez
9
Alt Biçim
[1]
Yüksek Lisans
9
Şekil
[1]
Basılı
9
Ortam
[1]
Kağıt
9
Konu
[2]
Teknoloji (Uygulamalı Bilimler)
6
Toplum Bilimleri
3
Yazar
[9]
Demirci, Ahmet Şükrü
1
Diribaş, T.Arda
1
Gökdağ Günel, Bilge
1
Güner, Kadir Gürbüz
1
Koçhan, Sonay
1
Orhun, Melek Nazlı
1
Yılmam, Lütfi
1
Çolak, Hilal
1
Özsunar, Aslı
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[1]
Türkçe
9
Yayınlayan
[1]
Tekirdağ
9
Tez Yer Bilgisi
[1]
Trakya Üniversitesi
9
Tez [Yüksek Lisans]
Çeşitli enzim kombinasyonlarının hamur reolojisi ve ekmek özellikleri üzerindeki etkileri / Sonay Koçhan, Orhan Dağlıoğlu
Koçhan, Sonay
2005
Tez [Yüksek Lisans]
Türk gıda sektöründe haccp ve ıso kullanımı üzerine araştırma / T.Arda Diribaş, Figen Dağlıoğlu
Diribaş, T.Arda
2005
Ayrıntı için tıklayın
Tez [Yüksek Lisans]
Ham soya yağlarının Trans Yağ Asidi içeriklerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma / Lütfi Yılmam, Murat Taşan
Yılmam, Lütfi
2005
Tez [Yüksek Lisans]
Piyasada tüketime sunulan tekstüre soya proteinlerinin yapısal özellikleri üzerine bir araştırma / Melek Nazlı Orhun, Figen Dağlıoğlu
Orhun, Melek Nazlı
2005
Tez [Yüksek Lisans]
Farklı kaplama materyali kullanılarak üretilen tavuk nuggetlerinin kalite özelliklerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma / Kadir Gürbüz Güner, İsmail Yılmaz
Güner, Kadir Gürbüz
2005
Ayrıntı için tıklayın
Tez [Yüksek Lisans]
Margarinde yüksek sıcaklığa dayanıklı küflerin belirlenmesi ve tanımlanması / Ahmet Şükrü Demirci, Muhammet Arıcı
Demirci, Ahmet Şükrü
2005
Tez [Yüksek Lisans]
Brokolinin konserve tipi turşuya uygunluğunun araştırılması / Hilal Çolak, Osman Şimşek
Çolak, Hilal
2005
Tez [Yüksek Lisans]
Trakya bölgesi’nde üretilen inek sütlerinde aflatoksin M1 varlığı / Aslı Özsunar, Mehmet Demirci
Özsunar, Aslı
2005
Ayrıntı için tıklayın
Tez [Yüksek Lisans]
İstanbul ilinde faaliyet gösteren gıda işletmelerinde toplam kalite yönetimi ve buna bağlı olarak ıso ve haccp sistemlerinin etkinliği üzerine bir çalışma = A research on determining the effectıveness of ıso and haccp systems related to total quality management in food plants in İstanbul / Bilge Gökdağ Günel, Şefik Kurultay
Gökdağ Günel, Bilge
2005
Ayrıntı için tıklayın
Ayrıntı için tıklayın
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam
Çerez Politikamız