Trakya Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
Ara
Vetis®
Arama Geçmişi
Favori
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Deutsch
French
العربية
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kumuk
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Dil
Öz/Özet/İçindekiler
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Bilim Dalı:
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
✕
Alt Biçim:
Doktora
✕
Bulunan
:
23
Adet
0.002 sn
Sırala
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
1
2
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
Trakya Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
23
Bölüm
[1]
Merkez
23
Oda
[1]
DEPO
23
Tür
[1]
Tez
23
Şekil
[1]
Basılı
23
Ortam
[1]
Kağıt
23
Konu
[2]
Teknoloji (Uygulamalı Bilimler)
22
Doğa Bilimleri ve Matematik
1
Yazar
[20]
Bilgin, Bilal
1
Coşkun, Fatma
1
Dağlıoğlu, Figen
1
Demir, Cavidan
1
Dervişoğlu, Muhammed
1
Diker, Ebru
1
Doğan, Mahmut
1
Geçgel, Ümit
1
Güldaş, Metin
1
Kaptan, Binnur
1
Kayışoğlu, Serap
1
Mete, Hasan
1
Orak, Hülya
1
Pehlivanoğlu, Halime
1
Sağdıç, Osman
1
Sertakan, Selda Gündoğdu
1
Taşan, Murat
1
Tuncel, N. Barış
1
Uçar, Sadık
1
Öksüz, Ömer
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[1]
Türkçe
23
Yayın Tarihi
[10]
2007
1
2006
1
2004
2
2003
2
2002
2
2001
2
2000
2
1999
4
1997
2
1996
5
Daha fazlası
Daha az
Yayınlayan
[3]
Edirne
11
Tekirdağ
11
Trakya Üniversitesi
1
Tez Yer Bilgisi
[1]
Trakya Üniversitesi
23
Tez [Doktora]
Bazı bitkisel yağların maraş kırmızı pul biberinin (Capsicum annum L.) kalitesi üzerine etkileri / Ahmet Levent İnanç; Prof.Dr. Mehmet Demirci
İnanç, Ahmet Levent
2003
Tez [Doktora]
Mısır ve mısır ürünlerinde toplam fumonisin varlığı ve bebek fekesinden / Sibel Özçakmak; Doç.Dr. Muhammed Arıcı
Özçakmak, Sibel
2003
Tez [Doktora]
Uludağ'ın böcekçil (Mammalıa:Insectivora) ve kemirici (Mammalıa:Rodentia) türleri=Insectivors (Mammalia:Insectivora) and rodents (Mammalia:Rodentia) of Uludağ / Ebru Diker, Cengiz Kurtonur
Diker, Ebru
2007
Ayrıntı için tıklayın
Tez [Doktora]
Bazı ekmeklik buğday Gliadin proteini fraksiyonlarının kapiler elektroforez-SDS-PAGE yöntemleriyle belirlenmesi ve bu fraksiyonlar iel bazı buğday kalite kriterleri arasındaki ilişkilerin saptanması / N. Barış Tuncel; Doç.Dr. Orhan Dağlıoğlu
Tuncel, N. Barış
2002
Tez [Doktora]
Samsun ve civarında yetiştirilen mısırlarda Fusarium moniliforme ve Fumonisin B1, B2 varlığı üzerine bir araştırma / Cavidan Demir; Prof.Dr. Osman Şimşek
Demir, Cavidan
2002
Tez [Doktora]
Değişik ekim ve hasat dönemlerinin aspir (Carthamus tinctorius L.) yağının bazı fiziksel, kimyasal ve oksidatif özellikleri üzerine etkileri / Ümit Geçgel; Prof.Dr.Mehmet Demirci
Geçgel, Ümit
2004
Tez [Doktora]
Farklı bakteri kültürlerinin beyaz peynir yapımında uygunluğunun ve biyojen amin oluşturma riskinin belirlenmesi / Binnur Kaptan; Prof.Dr. Osman Şimşek
Kaptan, Binnur
2004
Tez [Doktora]
Bisküvi ve kraker üretiminde tritikale ununun kullanım olanakları = Posibilities of using triticale flour at producing biscuit and cracker / Selda Gündoğdu Sertakan, Orhan Dağlıoğlu
Sertakan, Selda Gündoğdu
2006
Ayrıntı için tıklayın
Ayrıntı için tıklayın
Tez [Doktora]
Tatlı ve dört farklı kültür kombinasyonu ile ekşitilen kremalarda elde edilen tereyağların depolama süresince, bazı duyusal, fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik özelliklerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma / ; Doç.Dr. Osman Şimşek
Bilgin, Bilal
1996
Tez [Doktora]
Farklı sebze çeşitlerinde uygulanan mikro dalga kurutma metodunun sebzelerin kimyasal bileşimine ve kurutma süresine etkisi üzerine bir araştırma /
Dağlıoğlu, Figen
1996
Tez [Doktora]
Süt protein polimorfizmi ve polimorfizm ile sütün bazı komponentlerinin ilişkisi / ; Prof.Dr. Mehmet Demirci
Doğan, Mahmut
1996
Tez [Doktora]
Çiğ süt mikroflorasının beyaz peynir kalitesine ve peynir altı suyu özelliklerine etkisi üzerine bir araştırma.Ömer ÖKSÜZ / ; Prof.Dr. Mehmet Demirci
Öksüz, Ömer
1996
1
2
›
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam
Çerez Politikamız